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意面汉堡
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麦田稻莺袁哊常

意面的666,用意面做汉堡，吃过吗？超级溜，快来试试吧 。意面汉堡，超级溜，脆香好吃，配上火腿、生菜、蛋黄酱，营养丰富，加单好吃。再也不要吃普通的汉堡了。

时间:10-30分钟
食材
意面 300克
火腿 200克
生菜 100克
土鸡蛋 2个
橄榄油 5ml
鸡蛋酱 50克
生抽 1ml
盐 2克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材：意面、火腿、鸡蛋、生菜、蛋黄酱等食材；
  • 步骤 2/9
    清水煮沸，放入意面煮熟；
  • 步骤 3/9
    捞出，放凉，放橄榄油、盐拌均；
  • 步骤 4/9
    火腿切片；生抽洗净，捞出沥干水
  • 步骤 5/9
    热锅，倒油，小火煎香火腿，起锅；
  • 步骤 6/9
    锅中少许油，放入拌过橄榄油的意面，把调均的鸡蛋淋在意面上面
  • 步骤 7/9
    中小火煎至微黄，加点生抽翻转另外一个面继续煎至微黄；
  • 步骤 8/9
    煎好的意面，切成方块，（可以切自己喜欢的类型），因为我购买的火腿切方块，故意面切方块。
  • 步骤 9/9
    切好的意面块，放上生菜、煎好的火腿、再配上蛋黄酱，放入最后放一块意面即可。
小贴士

1.意面放橄榄油拌均再煎，不仅不粘，味道更好；

2.鸡蛋能使意面黏在一起，如果鸡蛋不能太少。

3.配上法国乐禧瑞蛋黄酱即可，超级好吃。

发布于 2018-09-29
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