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意面汉堡
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麦田稻莺袁哊常

意面的666,用意面做汉堡,吃过吗?超级溜,快来试试吧 。意面汉堡,超级溜,脆香好吃,配上火腿、生菜、蛋黄酱,营养丰富,加单好吃。再也不要吃普通的汉堡了。

时间:10-30分钟
食材
意面 300克
火腿 200克
生菜 100克
土鸡蛋 2个
橄榄油 5ml
鸡蛋酱 50克
生抽 1ml
2克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材:意面、火腿、鸡蛋、生菜、蛋黄酱等食材;
  • 步骤 2/9
    清水煮沸,放入意面煮熟;
  • 步骤 3/9
    捞出,放凉,放橄榄油、盐拌均;
  • 步骤 4/9
    火腿切片;生抽洗净,捞出沥干水
  • 步骤 5/9
    热锅,倒油,小火煎香火腿,起锅;
  • 步骤 6/9
    锅中少许油,放入拌过橄榄油的意面,把调均的鸡蛋淋在意面上面
  • 步骤 7/9
    中小火煎至微黄,加点生抽翻转另外一个面继续煎至微黄;
  • 步骤 8/9
    煎好的意面,切成方块,(可以切自己喜欢的类型),因为我购买的火腿切方块,故意面切方块。
  • 步骤 9/9
    切好的意面块,放上生菜、煎好的火腿、再配上蛋黄酱,放入最后放一块意面即可。
小贴士

1.意面放橄榄油拌均再煎,不仅不粘,味道更好;

2.鸡蛋能使意面黏在一起,如果鸡蛋不能太少。

3.配上法国乐禧瑞蛋黄酱即可,超级好吃。

发布于 2018-09-29
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