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沙拉与手抓饼的邂逅
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没有腹肌program

北方人爱吃饼,饼配肉酱、芝麻酱、番茄酱都不算什么了。当本土的手抓饼遇到了丘比沙拉酱,这是一个怎样美丽的邂逅呢?这份饼包裹着青菜、玉米、培根、胡萝卜碎。饼是咸口,夹杂沙拉酱的香甜,蔬菜的清香,多种口味融合一起,回味无限。

时间:10-30分钟
食材
手抓饼 1张
生菜 1片
甜玉米粒 20g
胡萝卜 1段
西兰花 2大朵
丘比沙拉酱 2勺
培根 2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    胡萝卜切碎,西兰花撕小朵。
  • 步骤 3/9
    小锅烧水,水开依次下玉米粒,西兰花。水再次开后捞出西兰花,玉米粒,再下胡萝卜碎,焯1分钟后捞出控水备用。
  • 步骤 4/9
    煎锅放培根片,煎熟。
  • 步骤 5/9
    锅内不用放油,手抓饼去掉保鲜膜,直接放煎锅里,小火两面煎熟。
  • 步骤 6/9
    3、4分钟饼煎好了。
  • 步骤 7/9
    玉米粒和胡萝卜碎加两勺沙拉酱,搅拌均匀。
  • 步骤 8/9
    盘内平铺饼,依次放生菜、玉米粒胡萝卜沙拉碎。
  • 步骤 9/9
    最上面放培根。
小贴士

我用的海氏C40智能烤箱,温度时间仅供参考!

发布于 2018-07-04
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