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金银饼。
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金银饼,是小时候的味道,在这基础上有所改变,这道饼特点,健康,营养,适合大众。
时间:1-2小时
食材
普通面粉
1斤
虾皮
1两
大葱
三根
玉米面
2两
食用油
适量
盐
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
把面粉用热水烫三分之一,搅拌均匀倒入凉水,揉成面团,盖上保鲜膜备用,
步骤 2/9
虾皮洗净,放入锅中炒成微黃,放在碗中备用,
步骤 3/9
把玉米面放入大碗里,锅中倒入食用油烧热,迅速倒入玉米面碗中,
步骤 4/9
大葱切碎备用
步骤 5/9
把醒好的面团,赶成05厘米厚。
步骤 6/9
把亮凉的玉米面,虾皮,大葱一起均匀撒在赶好的面饼上。
步骤 7/9
慢慢卷成长条,切成平时烙饼大小面团。
步骤 8/9
开中小火。烙成两面金黄,出锅。
步骤 9/9
简单.健康营养的金银饼,大功告成。
小贴士
烙饼时,锅中不放油,
发布于 2018-11-14
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