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海鲜拌面
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姗姗liu

很荣幸收到了“丘比沙拉汁”的试用，用丘比沙拉汁做拌面，可称为一绝啊！今天用的是“焙煎芝麻口味”儿子特别喜欢，边吃边说；太好吃了，我们以后就买“丘比沙拉汁”来拌面吃(^_^)

时间:10分钟内
食材
挂面 150g
阿根廷红虾 2只
小鲍鱼 2只
扇贝 2只
生抽 两羹匙
麻油 一点点
料酒 一个羹匙
番茄酱 1汤勺
丘比沙拉汁 25ml
熟花生米 10颗
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    海鲜准备好，如果是速冻得需要提前解冻。
  • 步骤 2/9
    把阿根廷红虾去头，去皮，去虾线。鲍鱼把壳去掉洗干净，扇贝也一样去壳洗干净。
  • 步骤 3/9
    锅中加入适量水大火烧开，把洗干净的海鲜倒入，倒入料酒，再次烧开，2分钟关火，海鲜捞出备用。
  • 步骤 4/9
    所有食材准备好了。
  • 步骤 5/9
    锅中加入少量油，油温5成时倒入番茄酱快速翻炒，加入焯过水的海鲜，加入料酒翻炒均匀盛出备用。
  • 步骤 6/9
    做好的茄汁海鲜； 也可以做其他口味的哈！我儿子爱吃番茄口味的。
  • 步骤 7/9
    锅中加入清水大火烧开，下面，煮熟，捞出过冷水。(面条都可以，没有特别要求)
  • 步骤 8/9
    把过水的面捞出，放在大一点的盘子中，把做好呢酱汁海鲜倒在面上面。
  • 步骤 9/9
    淋上'丘比沙拉汁'焙煎芝麻口味，放上几颗花生米，海鲜拌面就ok啦！
小贴士

不喜欢放海鲜 也可以换自己喜欢的蔬菜及肉类都可以，自己做饭就这点好，可以按自己口味随意搭配。

发布于 2018-10-31
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