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鲜虾汤饺
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罔安i侯

饺子可以蒸可以煮可以煎,还可以连汤带水,北方俗称汤饺,尤其是早上来上一碗胃里暖暖的很舒服,早餐既简单方便又营养美味

时间:1-2小时
食材
饺子 10个
香菇 1朵
2只
生抽 适量
适量
香油 适量
紫菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    前包好的饺子放冰箱冻起来,吃的时候拿出来直接煮一下很方便,香菇、虾备好
  • 步骤 2/7
    香菇洗干净切片备用
  • 步骤 3/7
    取两只碗,里边倒入生抽、醋、紫菜
  • 步骤 4/7
    锅里放入水烧开,放入饺子大火煮开
  • 步骤 5/7
    饺子快煮熟的时候放入香菇片和虾
  • 步骤 6/7
    煮熟就可以出锅了,这样汤也味道鲜美
  • 步骤 7/7
    汤饺就好了
小贴士

在肉中加了泡香菇的水,一是可以提香,二是饺子鲜嫩多汁,更好吃。 如果不好包,可以将馅放在冰箱稍微冷冻一下,凝固后好包。

发布于 2019-02-07
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