韭菜鸡蛋素包子 - 韭菜鸡蛋素包子的做法,韭菜鸡蛋素包子怎么做好吃,韭菜鸡蛋素包子的家常做法 - 京细菜谱

韭菜鸡蛋素包子

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思虑fitness

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时间:1-2小时

食材

韭菜适量

鸡蛋 3个

木耳 10g

中筋面粉 300g

酵母 3g

烹饪步骤

步骤 1/9

韭菜洗净控水，切碎
步骤 2/9

木耳泡发切碎
步骤 3/9

鸡蛋加点水打散炒熟
步骤 4/9

鸡蛋凉后和韭菜木耳拌匀
步骤 5/9

拌匀后加入盐、鸡精、蚝油，香油、花椒粉，搅拌均匀
步骤 6/9

拌好的素馅
步骤 7/9

发好的面揉匀
步骤 8/9

分成小块揉圆
步骤 9/9

擀片

小贴士

其实用新鲜紫薯包子的成品应该会更漂亮，可是今儿实在太热了，湖南已经连续N天35度以上高温了，实在不想出门买，就用紫薯粉代替了。

发布于 2018-10-15