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泡椒柠檬牛蛙
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一起买了四只牛蛙,两只干锅牛蛙,两只泡椒柠檬。这两只牛蛙,我也没有辜负它,很好吃。
时间:10-30分钟
食材
牛蛙(每只约一斤)
2只
泡椒
5个
柠檬
1个
圆葱
60g
蒜
5辦
咖喱粉
1勺
柠檬草
少许
柠檬叶
少许
香茅
少许多一点
玉米糖浆
少许
酱油
2勺
料酒
4勺
葱丝
少许
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
牛蛙两只
步骤 2/9
剁成块,按照牛蛙的关节剁,比较容易剁开。
步骤 3/9
准备一个小碗,放入料酒 酱油 葱丝
步骤 4/9
将料酒酱油汁倒入牛蛙中,拌均匀,腌制20分钟。
步骤 5/9
腌牛蛙的时候准备5个泡椒
步骤 6/9
泡椒切碎,留一个切成小块。
步骤 7/9
蒜瓣切成蒜末
步骤 8/9
柠檬切片
步骤 9/9
圆葱切碎食材都准备好了
小贴士
煮泡椒时不要偷懒哦,多煮一会,让泡椒的味道都煮到汤里。
发布于 2019-01-14
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