jxcaipu logo
竹笋炖鸭肉
6.9万 热度 7 收藏
忇筱园春色暨春
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
鸭肉 500g
竹笋 200g
适量
蒜头 适量
辣椒 适量
香菇 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    简单材料,香菇用水泡软,竹笋,鸭肉都过下开水备用。
  • 步骤 2/7
    下油热锅爆香配料。
  • 步骤 3/7
    先倒下鸭肉翻炒。
  • 步骤 4/7
    再把竹笋倒下去炒有5分钟。
  • 步骤 5/7
    盐,清水一起下锅焖煮20分钟。
  • 步骤 6/7
    煮到汁少就下鸡精翻炒均匀就出锅装盘。
  • 步骤 7/7
    成品图
小贴士

1、食材根据自己的爱好调整;

2、手抓饼不要提前解冻;烹饪前从冷冻室取出即可;

3、这个做法的“披萨饼”比较脆;如果喜欢软一点的口感,可在手抓饼还有“白心”的时候抹酱料,铺鸭肉,二荆条,撒芝士,盖盖煎;

4、没有炒过的二荆条比较辣;不能吃辣的朋友,可以替换其他食材,或者将二荆条炒熟,再铺在手抓饼上;

发布于 2018-10-23
相关菜谱
写评论