大粽子 - 大粽子的做法,大粽子怎么做好吃,大粽子的家常做法 - 京细菜谱

大粽子

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来自高州特产，大粽子是高州留存几百年历史记载，高州农民多数逢宴席，婚宴，房屋入火，小孩满月，都用大粽子送往宴席表示好意头。

时间:1-2小时

食材

五花咸肉适量

花生芝麻适量

糯米 1000

烹饪步骤

步骤 1/9

打开粽子
步骤 2/9

冷水扑湿
步骤 3/9

全撕开叶子
步骤 4/9

清水洗一冼
步骤 5/9

切5公分厚，
步骤 6/9

美观上盆
步骤 7/9

下油热锅
步骤 8/9

慢火煎5分
步骤 9/9

上碟放点熟黑芝麻

小贴士

高州特色大粽子

发布于 2018-12-23