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红烧猪耳朵
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师傅最喜欢吃的一道菜,没有之一
时间:10-30分钟
食材
猪耳朵
一只
姜
一块
蒜
两颗
冰糖
适量
生抽
小半碗
老抽
两茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
猪耳朵蒜头姜 切好装盘
步骤 2/7
热油下锅冰糖
步骤 3/7
冰糖融化成焦糖色
步骤 4/7
倒入猪耳朵翻炒
步骤 5/7
炒至焦黄倒入生抽
步骤 6/7
水漫过猪耳朵大火半个小时适量盐 老抽 收汁前要不断翻搅以免沾锅
步骤 7/7
收汁装盘
小贴士
无
发布于 2018-11-13
157
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