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芹菜蒜苗腊肉炒猪血丸子
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resent瘦弱
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时间:10分钟内
食材
猪血丸子 一份
腊肉 适量
芹菜 适量
蒜苗 适量
蒜头/姜 适量
干辣椒 两个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    湖南正宗猪血丸子
  • 步骤 2/9
    备好芹菜蒜苗
  • 步骤 3/9
    腊肉洗干净
  • 步骤 4/9
    猪血丸子表面熏黑的洗干净
  • 步骤 5/9
    放锅里煮沸水15分钟
  • 步骤 6/9
    切片！腊肉切薄片，猪血丸子切中片，豆腐和猪血结合的，太薄炒时会散开。
  • 步骤 7/9
    爆香姜蒜辣椒
  • 步骤 8/9
    先放腊肉炒一会再放猪血丸子
  • 步骤 9/9
    加入蒜苗头爆炒下很香
小贴士

这是是一道非常好的排毒养颜的菜。像我们平常上下班，公路上灰尘很大，汽车的尾气等，吸入体内是完全无法避免的。 猪血有助于把灰尘从身体里清除出去。 大蒜是一种神奇而古老的药食两用珍品，被誉为“健康保护神”。 大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的形成。

发布于 2018-11-20
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