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毛豆香肠饭
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夜副斩脑改

炒饭，营养丰富，用材少，快速好吃。毛豆香肠炒饭用毛豆、香肠、葱、油、盐、酱油等简单食材。毛豆可以改善大脑的记忆力和智力，含含丰富的食用纤维、易吸收的铁和钾，是儿童补铁食物之一，毛豆还具有养颜润肤。阳台上拔几根葱，加上家里常备的香肠，就能做出美味的营养的毛豆香肠炒饭。小孩不但喜欢吃还补充营养。

时间:10分钟内
食材
米饭 300克
毛豆 50克
香肠 50克
香葱 50克
油 2ml
盐 克
酱油 1ml
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好食材：米饭、毛豆、香肠、香葱；
  • 步骤 2/5
    热锅倒油，爆香毛豆，放香肠小火煎熟；
  • 步骤 3/5
    加入米饭，中火翻炒；
  • 步骤 4/5
    加酱油，把米饭炒到巴拉巴拉响；
  • 步骤 5/5
    放盐、葱，炒均即可；
小贴士

1.毛豆去壳洗净，选择饱满的毛豆；

2.煎香肠要小火，火大容易煎糊；

3.米饭要炒到巴拉巴拉的响才美味。

发布于 2018-12-15
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