上周买了一个包菜，我准备自己做干锅包菜的，可是后来单位要加班，连着两天都是我丈夫做饭，他把包菜分了两次吃，一个加班回家就能吃上热饭热菜，吃什么都觉得很好，我丈夫说：“为什么我炒得包菜没有你做得好?你炒一大盘，我们全部吃完。”我觉得他炒得挺好的，色泽挺诱人的，口感好。

昨天我又买了包菜，我就是一个煮妇，只要有空，我都喜欢下厨，做饭做菜。一个包菜全部炒了，我丈夫说：“你确实做得比我好。”我想了想，包菜维生素丰富，我记得看过一篇文章关于包菜处理的，包菜不要用刀切，用手撕一片片掰开，在清洗过程中，用手搓搓，为什么要搓？便于炒得入味，炒熟，在炒的过程中，不要加水，就是不停地翻炒。我个人就是这样处理包菜的。我家口味偏清淡，辣椒吃得很少，炒好包菜用盐调味就很好吃。