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素炒黄豆芽
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Chim_wan
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时间:10-30分钟
食材
黄豆芽 250g
10毫升
3克
大蒜 一瓣
胡萝卜 半根
大葱 一段
味极鲜 5毫升
味精 2克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄豆芽,胡萝卜洗净。
  • 步骤 2/6
    胡萝卜切均匀的粗丝,大蒜切片,嫩葱叶切丝。
  • 步骤 3/6
    炒锅点火入油烧热,入葱蒜爆香,入胡萝卜丝煸炒。
  • 步骤 4/6
    下入黄豆芽,大火快炒。
  • 步骤 5/6
    煸炒边调入味极鲜,盐,味精翻炒一分钟左右。关火。
  • 步骤 6/6
    出锅装盘即可。
小贴士

黄豆芽的皮尽量漂洗干净。

大火煸炒时,适量淋一些热水进去。熟得快。

发布于 2018-11-10
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