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蒜蓉炒四季豆
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香蕉不耐那iii
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时间:10分钟内
食材
四季豆 250g
蒜 3瓣
油，盐 适量
红辣椒 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    四季豆摘去老筋洗净备用
  • 步骤 2/5
    我买的是扁四季豆，切丝备用
  • 步骤 3/5
    锅里放油，凉油加入蒜末炒香
  • 步骤 4/5
    倒入四季豆翻炒均匀，怕糊锅可溜边加入适量水，盖锅盖焖熟，四季豆一定要炒熟！关火前加入红辣椒末和盐调味
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

四季豆大火煸透后更香，肉末也要炸透

发布于 2018-07-15
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