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芦笋蘑栗
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本来想做培根芦笋,无奈买不到培根,恰好有蘑菇,那就来一道素菜吧~
时间:10-30分钟
食材
芦笋
250g
蘑菇
300g
栗子
5个
新鲜豌豆
适量
熟蛋白
1个
蒜
适量
葱
适量
辣椒圈
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
准备食材,芦笋切段,豌豆水煮,栗子煮熟
步骤 2/3
水煮开后放少许油,芦笋过水,蘑菇切片
步骤 3/3
葱,蒜,辣椒圈爆香。放入蘑菇炒2分钟,加入少许水,翻炒。加入切碎的蛋白,栗子,豌豆翻炒,最后加入芦笋一起炒2分钟左右即可,最后加入调味料。
小贴士
培根与金针蘑用的是牙签
发布于 2019-01-07
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