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素烤口蘑
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historian愤怒

每次去吃棒约翰都会忍不住点一份烤口蘑,小份,个头也小。买了烤箱了,肯定要自己做。

时间:10-30分钟
食材
口蘑 8个
一点点点
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    买回来的口蘑,把背面洗一下,拿掉中间那个腿,就可以摆盘了,然后均匀洒一点点点的盐在上面就可以入烤箱了。
  • 步骤 2/4
    习惯性把烤箱预热几分钟,把口蘑放进去,上下200度,烤15分钟。
  • 步骤 3/4
    烤的时候注意看收缩情况,口蘑变成水汪汪的大眼睛,这个时候大概是12分钟的时候。
  • 步骤 4/4
    第一次做,好像还不错,里面的水真的很鲜啊。
小贴士

拿出来的时候千万注意不要把里面的汁洒出来了,我手抖,没控制好。汁很鲜的。

发布于 2018-09-02
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