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素烤口蘑
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historian愤怒

每次去吃棒约翰都会忍不住点一份烤口蘑，小份，个头也小。买了烤箱了，肯定要自己做。

时间:10-30分钟
食材
口蘑 8个
盐 一点点点
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    买回来的口蘑，把背面洗一下，拿掉中间那个腿，就可以摆盘了，然后均匀洒一点点点的盐在上面就可以入烤箱了。
  • 步骤 2/4
    习惯性把烤箱预热几分钟，把口蘑放进去，上下200度，烤15分钟。
  • 步骤 3/4
    烤的时候注意看收缩情况，口蘑变成水汪汪的大眼睛，这个时候大概是12分钟的时候。
  • 步骤 4/4
    第一次做，好像还不错，里面的水真的很鲜啊。
小贴士

拿出来的时候千万注意不要把里面的汁洒出来了，我手抖，没控制好。汁很鲜的。

发布于 2018-09-02
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