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虫草猪蹄汤
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艾海珍亭

金虫草是北冬虫草的简称，药效与野生冬虫夏草极为相似，金虫草不仅具有特殊的营养价值，而且具有降血糖、抗肿瘤、降血脂，增强免疫力，增强性功能、补肾壮阳、益精气、防止衰老、延年益寿的功效。能提高肝脏的解毒能力，起到护肝的作用,用金虫草煲汤营养滋补又美味

时间:1-2小时
食材
猪蹄 1只
金虫草 50克
黄酒 少许
姜 少许
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有食材
  • 步骤 2/7
    猪蹄过水洗净，金虫草洗净
  • 步骤 3/7
    锅中放水，放入猪蹄，放入姜
  • 步骤 4/7
    放入黄酒
  • 步骤 5/7
    再放入金虫草
  • 步骤 6/7
    电饭煲按煮汤键至保温
  • 步骤 7/7
    最后放少许盐即可
小贴士

整个翻炒过程保持在5分钟内完成最好。

发布于 2019-02-28
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