jxcaipu logo
辣椒茶树菇
6万 热度 45 收藏
安灯泡好闪
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
茶树菇 250可
青椒 一个
胡萝卜 半根
葱姜蒜 适量
精瘦肉 50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茶树菇洗净,掰成两半!
  • 步骤 2/5
    茶树菇焯水、沥干水分!
  • 步骤 3/5
    切肉丝!炒出肉丝备用!
  • 步骤 4/5
    辣椒丝、胡萝卜片!
  • 步骤 5/5
    葱姜蒜爆香,辣椒丝胡萝卜片,翻炒!茶树菇肉丝,继续翻炒!生抽盐!
小贴士

茶树菇春秋季野生于杨树、油茶等阔叶树的枯死或枯干部分。茶树菇营养价值极高,干菇的蛋白质含量为27.5%,总糖为54.4%,含人体所需的十七种氨基酸和十多种矿物质、微量元素与抗癌多糖,其外观诱人、肉质脆嫩、味道鲜美、香浓、口感佳。

发布于 2019-01-30
相关菜谱
写评论