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甜菜根橄榄披萨
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际糙低棠巡

是的，就是我们家喜欢的脆饼底披萨。自从我自己在家里做披萨，并且越来越好，就是做的越来越符合自己吃的口味哈哈，配料随意选择，我家胖子就再也没在外面点披萨。

披萨盘：10寸

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 130克
酵母 2克
白糖 少许
橄榄油 半汤匙
红菜头 1小个
美式火腿片 50克
橄榄 16个
千岛酱 2汤匙
奶酪 140克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    高低筋面粉加酵母、白糖混合后加适量温水搅拌，揉成光滑面团后放置发酵
  • 步骤 2/9
    配料
  • 步骤 3/9
    甜菜头去皮，刨成细丝；火腿片切丝稍煎一下；橄榄切小圈
  • 步骤 4/9
    发酵好的面团揉好摊开在披萨盘，用叉子戳戳
  • 步骤 5/9
    刷一层千岛酱后撒上奶酪
  • 步骤 6/9
    铺上甜菜头，再摆上火腿丝和橄榄
  • 步骤 7/9
    再撒上奶酪
  • 步骤 8/9
    烤箱预热230度，把披萨放入下去烤15分钟
  • 步骤 9/9
    很好吃~
小贴士

配料可以随意选择。

喜欢厚饼底的要多用面粉，要拉丝多加奶酪。

烤箱湿度不同，请根据自家烤箱脾气调整。

发布于 2018-10-30
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