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胡萝卜玫瑰花
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给饭菜摆盘时,锦上添花的玫瑰之约。
时间:10-30分钟
食材
胡萝卜
100G
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
胡萝卜洗净
步骤 2/9
切薄片
步骤 3/9
用盐腌一会儿。
步骤 4/9
拿一片胡萝卜片对折,用牙签十字形状固定插起来。
步骤 5/9
第二片胡萝卜对折,移位插在两根牙签的相邻端,如图。
步骤 6/9
第三片和第四片胡萝卜片对折依次错开,移位插在两根牙签的相邻端。
步骤 7/9
第五片胡萝卜不用对折,接着错开第四片胡萝卜片,插在两根牙签的相邻端。
步骤 8/9
依次插好第六片、第七片、第八片……胡萝卜片,直至插到所需要的花形大小。
步骤 9/9
放水里稍浸一下。
小贴士
切薄的胡萝卜片用盐腌一下,等胡萝卜片变软了,折起来比较好操作。
发布于 2018-07-21
18
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