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夹心海苔 宝宝辅食食谱
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斗勤烦每挠

参考月龄：14个月以上3分钟准备，2秒钟抢光，高蛋白、高维生素，我见识了它的新实力！在我家每次一出炉，几乎都是2秒钟被抢完，身边似乎没有娃是不喜欢的。简单到不行的自制海苔，整个制作过程差不多3分钟就能搞定，剩下的事情就交给烤箱吧。这大概是我做过最简单的小零食了~

你还可以充分发挥自己的创意，可以夹各种干果，各种调料都是可控的哦。

海苔属于高蛋白、低脂肪、高膳食纤维、高胡萝卜素、高矿物质的营养食材，芝麻的钙含量尤非常高，是牛奶的7倍。

密封好带出去当个零食吃着放心还补钙！作为宝宝的健康日常小零食，是非常不错的选择哟。

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

时间:30分钟-1小时
食材
海苔 4张
香油 2克
宝宝酱油 4克
即时燕麦 15克
糖 5克
麦芽糖 20克
熟芝麻 5克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    参考月龄：14个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：海苔4张、香油2克、宝宝酱油4克、即时燕麦15克、糖5克、麦芽糖20克、熟芝麻5克烹饪时间：25分钟难度分析：初级
  • 步骤 2/9
    麦芽糖中加入糖，加入酱油、香油。酱油建议用无添加的宝宝酱油。1岁以上的宝宝可以用蜂蜜来代替麦芽糖。这里的香油除了提升口感，还能促进海苔中脂溶性维生素的吸收。
  • 步骤 3/9
    将碗隔热水（外面再放一个大碗，大碗里放热水），将调料完全化开拌匀。因为加了麦芽糖，酱汁会有些黏黏的，这样烤完两片海苔才能粘在一起，不容易散掉的。
  • 步骤 4/9
    取一片寿司海苔，刷薄薄一层酱料，周边尽量都刷到。海苔容易入味，所以淡淡地刷一遍就可以了，酱汁不宜刷过多。海苔大家要买的话一定要注意品质。
  • 步骤 5/9
    均匀的撒上熟芝麻、燕麦片。当然除了芝麻可以夹任何干果，比如开心果、核桃、巴旦木、瓜子仁等等。
  • 步骤 6/9
    另取一片海苔，刷上酱料。
  • 步骤 7/9
    盖在上面，然后用擀面杖压实，压紧实后两片海苔是可以黏在一起的。
  • 步骤 8/9
    放入在烤网上，这样受热更加均匀，不容易起皱，更加的平整~
  • 步骤 9/9
    烤箱调至70度，20分钟。烘烤时间大家根据自己烤箱情况调整哈，但是烤制时间不宜过长，海苔薄容易糊。
小贴士

君君小提示：

1.酱油建议用无添加的宝宝酱油。1岁以上的宝宝可以用蜂蜜来代替麦芽糖。这里的香油除了提升口感，还能促进海苔中脂溶性维生素的吸收。

2.海苔容易入味，所以淡淡地刷一遍就可以了，酱汁不宜刷过多。海苔大家要买的话一定要注意品质。

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：junjunfushi7

发布于 2018-07-01
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