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Q弹软糯椰蓉紫薯糯米糍 宝宝喜欢的简单快手小吃下午茶
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李莫愁
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此方子我做了10个
馅25g一个 皮25g一个
也可以做其他馅啦
食材
紫薯馅:
适量
紫薯
240g左右
牛奶
50ml
白糖
30g
炼乳
20g
皮:
适量
水or牛奶
100ml
糖
25g
油
40g
糯米粉
120g
澄面
15g
表面:
适量
椰蓉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
紫薯大火蒸熟 表皮裂开就熟了去皮待用
步骤 2/9
紫薯馅碾碎 加入白糖拌匀
步骤 3/9
加入牛奶和炼乳 拌匀
步骤 4/9
馅不要很稀 适度即可
步骤 5/9
均等分成10份
步骤 6/9
糯米粉加入白糖
步骤 7/9
倒入水或牛奶 做成团然后放入油
步骤 8/9
揉成面团
步骤 9/9
把糯米团分10份每粉按成皮 包入一个馅不太好包 耐心吧
小贴士
其实当宝宝已经开始长牙了,可能就会比较拒绝软烂的食物,我们就要改变辅食的战略,让他吃一些容易咀嚼和消化的固体食物。
发布于 2018-11-05
185
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