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Q弹软糯椰蓉紫薯糯米糍 宝宝喜欢的简单快手小吃下午茶
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李莫愁

此方子我做了10个

馅25g一个 皮25g一个

也可以做其他馅啦

食材
紫薯馅: 适量
紫薯 240g左右
牛奶 50ml
白糖 30g
炼乳 20g
皮: 适量
水or牛奶 100ml
25g
40g
糯米粉 120g
澄面 15g
表面: 适量
椰蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    紫薯大火蒸熟 表皮裂开就熟了去皮待用
  • 步骤 2/9
    紫薯馅碾碎 加入白糖拌匀
  • 步骤 3/9
    加入牛奶和炼乳 拌匀
  • 步骤 4/9
    馅不要很稀 适度即可
  • 步骤 5/9
    均等分成10份
  • 步骤 6/9
    糯米粉加入白糖
  • 步骤 7/9
    倒入水或牛奶 做成团然后放入油
  • 步骤 8/9
    揉成面团
  • 步骤 9/9
    把糯米团分10份每粉按成皮 包入一个馅不太好包 耐心吧
小贴士

其实当宝宝已经开始长牙了,可能就会比较拒绝软烂的食物,我们就要改变辅食的战略,让他吃一些容易咀嚼和消化的固体食物。

发布于 2018-11-05
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