jxcaipu logo
番茄卷心菜
5.6万 热度 29 收藏
踯躅

简单、美味

时间:10-30分钟
食材
卷心菜 半个
番茄 两个
适量
适量
辣椒 2个
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    卷心菜切成块,大小适中
  • 步骤 2/3
    番茄切小块,便于出汁
  • 步骤 3/3
    热锅 放油 油热后放入辣椒、花椒,出味即可放入番茄和卷心菜翻炒。五分钟后放盐出锅。
小贴士

这道开胃小菜制作起来很简单, 只需注意:藕片焯水时放入适量的盐,让它入点底味; 藕片刚刚断生, 也就是煮上一、两分钟即可捞出,这样保持清脆的口感;也可采用红心火龙果

发布于 2018-06-03
相关菜谱
写评论