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番茄卷心菜
5.6万 热度
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踯躅
关注
简单、美味
时间:10-30分钟
食材
卷心菜
半个
番茄
两个
盐
适量
葱
适量
辣椒
2个
花椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
卷心菜切成块,大小适中
步骤 2/3
番茄切小块,便于出汁
步骤 3/3
热锅 放油 油热后放入辣椒、花椒,出味即可放入番茄和卷心菜翻炒。五分钟后放盐出锅。
小贴士
这道开胃小菜制作起来很简单, 只需注意:藕片焯水时放入适量的盐,让它入点底味; 藕片刚刚断生, 也就是煮上一、两分钟即可捞出,这样保持清脆的口感;也可采用红心火龙果
发布于 2018-06-03
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