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喜欢避风塘的白灼生菜
这道菜非常简单,只要5分钟
无油烟、清爽口感,懒人必学
时间:10-30分钟
食材
球生菜
1颗
热水
3小匙
【调汁】:
适量
白砂糖
1小匙
李锦记低盐生抽
2小匙
芝麻油
一点点
剁椒
1小匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
球生菜剥掉最外面2片叶子。冲洗一下。切掉根部,约整颗菜的1/4
步骤 2/9
装盘,放入沸腾的蒸锅
步骤 3/9
蒸5分钟
步骤 4/9
调汁:糖1小匙
步骤 5/9
热水3小匙,把糖化开
步骤 6/9
加入生抽2小匙,剁椒1小匙
步骤 7/9
加入几滴芝麻油,拌匀
步骤 8/9
蒸好的球生菜,调好的汁
步骤 9/9
把汁浇上去,即可
小贴士
汁,可以千变万化,自己发挥。
发布于 2019-01-16
155
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