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芹菜锅贴(开口款和闭口款分享)
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锅贴,是一种把“味美不过饺子”的饺子和煎包的酥脆优点集于一身的美好食物,好吃到停不下口,赞不绝口!
时间:10-30分钟
食材
饺子皮
适量
芹菜
适量
猪肉末
适量
葱花
适量
生抽
适量
海盐
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
食材一览。葱花,芹菜切碎碎,肉末,饺子皮
步骤 2/9
拌馅儿.将这些菜菜和肉肉倒入料理盆,加入生抽,盐,淀粉拌
步骤 3/9
拌匀
步骤 4/9
一张饺子皮,上面用筷子夹馅儿
步骤 5/9
将饺子皮置于掌心,加上馅儿
步骤 6/9
然后慢慢并拢
步骤 7/9
捏合上口,留着两边不收口。开口锅贴的生坯就做好了
步骤 8/9
看,这就是开口锅贴的生坯
步骤 9/9
接下来做闭口的,前面步骤一样,现在捏合前后口
小贴士
锅贴吃,趁热!配粥,美!配醋碟,帅!
发布于 2019-02-05
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