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低脂鸡蛋沙拉+香蕉奶昔
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丝瓜watchful

很适合减肥人士，女孩子的一道低脂沙拉，清爽养味，再搭配一杯香蕉奶昔，营养丰富。

时间:30分钟-1小时
食材
牛奶 80克
香蕉 1条
鸡蛋 两个
紫甘蓝 100克
秋葵 5根
西红柿 1个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料并清洗干净。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋锅里煮熟，冷天下锅，水开后转小火煮8分钟，取出过凉水，那样好剥壳。
  • 步骤 3/9
    秋葵放开水锅水焯烫一分钟左右，捞出用冷开水冲洗一下。
  • 步骤 4/9
    香蕉剥去外皮切片。
  • 步骤 5/9
    放料理机内打成糊状。
  • 步骤 6/9
    秋葵切成薄片，鸡蛋与西红柿切成小块，紫甘蓝切成细丝。
  • 步骤 7/9
    勺子内加入海盐，黑胡椒碎，橄榄油。
  • 步骤 8/9
    浇在沙拉上，拌匀。
  • 步骤 9/9
    把拌好的食材组成一个花环形状。
小贴士

鸡蛋煮开后别开大火，容易爆壳。

焯科葵时，在水里加些油与盐，能使秋葵的颜色变的更翠绿。

发布于 2018-08-01
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