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南瓜饼
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山薇腾

喜欢各种糯米制作的点心，其中南瓜饼就是最爱，喜欢它的香甜糯糯的口感。

时间:10-30分钟
食材
南瓜泥 150g
糯米粉 200g
红豆馅 90g
熟白芝麻 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜去皮去瓤隔水蒸熟，搅拌成泥。
  • 步骤 2/9
    加入糯米粉，揉成面团。
  • 步骤 3/9
    准备豆沙馅，揉圆
  • 步骤 4/9
    取一块面团，揉圆压扁，放入豆沙馅
  • 步骤 5/9
    虎口手法包起来。依次做完。
  • 步骤 6/9
    硅胶垫上放上熟白芝麻，包好的南瓜球在芝麻上不停的滚。
  • 步骤 7/9
    沾满了芝麻的南瓜球
  • 步骤 8/9
    用手掌心压扁，依次做完。
  • 步骤 9/9
    一次吃不完可以冰箱冷冻起来，随吃随取。融化后用平底锅煎至两面金黄即可。
小贴士

南瓜的水分不同，请酌情加减。油炸食品好吃，也不可多食哦！

发布于 2018-08-22
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