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南瓜饼
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伤情undertaking

买了个大南瓜，就给南瓜干上了。每天都想着怎么吃掉它。南瓜只要切开后，就放不长，而且还会变不甜。我们早上都会喝南瓜粥，一天没吃，发现有点坏了。那就感觉解决它，做南瓜饼吃吧。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 300g
白糖 适量
糯米粉 适量
白面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    南瓜洗净切片。上锅蒸熟。
  • 步骤 2/7
    蒸熟后放盆里用勺子搅碎。
  • 步骤 3/7
    加点白糖。
  • 步骤 4/7
    搅碎。成稀状了。
  • 步骤 5/7
    加上糯米粉和少量白面粉搅拌。（注，这一步也可以加多糯米粉，和成软面团也可以）
  • 步骤 6/7
    拌匀后，醒个5分钟。
  • 步骤 7/7
    用电饼铛烙熟即可。
小贴士

我这南瓜有点多，所以做的是糊状的面。

可以用少量的南瓜和成软的面团也行。

用油锅炸也可。

发布于 2024-07-21
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