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南瓜饼
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撒娇

这个南瓜饼看起来还不错哦,可是吃起来有点硬,可能是没加鸡蛋的缘故,也可能是二发没发好,就当是烙饼来啃吧!

时间:1-2小时
食材
普通面粉 200g
玉米粉 50g
南瓜泥 200g
白砂糖 15g
酵母 2g
玉米油 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    南瓜去皮蒸好
  • 步骤 2/7
    压成泥
  • 步骤 3/7
    将所有材料放入面包机和好面
  • 步骤 4/7
    发酵至两倍大
  • 步骤 5/7
    分成小团醒发15分钟后压成小圆饼,入烤箱二次发酵
  • 步骤 6/7
    上下都刷上油180度烤20分钟即可
  • 步骤 7/7
    看起来假假的呢!
小贴士

这回做得干了点也就硬了点,下回放个蛋会好很多。

发布于 2024-10-02
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