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就叫它好吃的土豆泥
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酷酷reactor

做法其实挺简单，但还是希望你萌可以看到最后的Tips！

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
培根 2片
杂蔬粒 1小碗
洋葱 适量
白胡椒粉 适量
牛奶 4-5勺
丘比焙煎芝麻沙拉汁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆洗干净对半切开，水开后大约蒸30分钟左右就熟了
  • 步骤 2/9
    用一根筷子插入土豆，能轻易插透就是熟了
  • 步骤 3/9
    把培根切丁、洋葱切丁，准备杂蔬粒一小碗
  • 步骤 4/9
    锅中倒少量油，放入洋葱炒香，然后放入培根，用小火慢慢煸出培根油
  • 步骤 5/9
    放入杂蔬粒炒匀
  • 步骤 6/9
    蒸熟的土豆去皮，用勺子压成土豆泥
  • 步骤 7/9
    土豆泥碗里放入炒好的培根，加适量白胡椒粉和4勺牛奶拌匀
  • 步骤 8/9
    最后一步把拌好的土豆泥揉成圆球，浇上丘比焙煎芝麻口味沙拉汁，大功告成！
  • 步骤 9/9
    香香土豆泥，沙拉汁既有沙拉酱酸酸甜甜的口感又有芝麻的香，配上培根土豆泥就是飞一般的感觉
小贴士

1、一般大小的土豆30分钟可熟，大土豆的话要延长时间，土豆可蒸、可煮、可微波炉，只要弄熟就行。

2、全程没有用盐，因为培根有咸味、沙拉汁也有

3、加入牛奶让土豆泥口感更好，而且拌土豆泥的时候很好拌开，牛奶加多少看土豆多少，总之不要加太多稀了

发布于 2018-07-14
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