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可乐鸡翅
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孙女神级的真汉子

可乐鸡翅,厨房新手容易学的一道菜,不管老人还是小孩,都对它情有独钟。作为一道家常菜,既有嫩滑的肉,又保留了可乐的香气,实在是回味无穷。一起来看看可乐鸡翅的做法吧,超简单哦~

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 500g
可乐 350ml
冰糖 1粒
适量
适量
适量
干辣椒 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材
  • 步骤 2/6
    翅中加葱、姜、蒜、干辣椒焯水去腥
  • 步骤 3/6
    锅里加葱、姜、蒜、冰糖爆香
  • 步骤 4/6
    放进鸡翅,不要翻炒,平铺在锅中,两面都煎一下
  • 步骤 5/6
    倒入可乐,开锅后放盐,大火收汁就可以啦
  • 步骤 6/6
    撒一点香葱或芝麻,开吃吧~
小贴士

最好用不粘锅,不然需要经常翻动,容易糊锅;可乐已经很甜了,别放太多冰糖啦;我的微信公众号 暖夫生活 吃货们可以关注哦;想要更入味的话可以在翅中的背面划几刀,不影响美观

发布于 2018-11-05
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