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快手煎饺
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早餐起来,热气腾腾的煎饺,孩子的最爱
时间:10分钟内
食材
饺子(新鲜包的和速冻的皆可)
12个
油
适量
芝麻
适量
葱花
适量
淀粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
平底锅加少许油,每个饺子底部蘸油后小火煎
步骤 2/6
煎至底部结起金黄色的壳,用筷子夹起观察
步骤 3/6
一勺水淀粉加一碗水调匀
步骤 4/6
倒入锅内,盖上盖子大火焖至饺子熟透
步骤 5/6
待水量减少后,开盖小火煨干水分,撒芝麻和葱花
步骤 6/6
装盘,佐食饺子醋
小贴士
水淀粉放得少能形成冰花状,放的多结成脆壳,大家各凭喜爱!
发布于 2018-09-08
9
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