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快手菜 - 芙蓉玉米
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做蛋挞剩下了四个蛋白,本着物尽其用的原则,吃光用光^_^
时间:10分钟内
食材
蛋白
4个
枸杞
6g
甜玉米粒
85g
盐
适量
柠檬片
可选
烹饪步骤
步骤 1/4
6克枸杞预先用开水泡软
步骤 2/4
蛋黄蛋清分离,留下的蛋黄可以做饼干、蛋挞等
步骤 3/4
加入蛋黄小中火炒到凝固,再加入玉米粒和泡好的枸杞,注意受热要均匀。加入调味料。
步骤 4/4
完成后装盘,装饰一下。
发布于 2018-12-26
68
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