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鸡蓉玉米意面
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娜纱嘿温冉

周末了，想吃意面又懒得出门，找了下家里的存货，找到了一罐金宝鸡蓉玉米汤和几包意面，再懒也不能饿着肚子吧，自己动手做了，呵呵。。

时间:10-30分钟
食材
金宝汤 310g
意大利面 250g
盐 适量
清水 300ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    金宝鸡蓉玉米汤一罐，意面一包
  • 步骤 2/15
    把清水烧开
  • 步骤 3/15
    清水烧开后，放入意面
  • 步骤 4/15
    不时翻动，防止黏锅
  • 步骤 5/15
    大火煮约10分钟
  • 步骤 6/15
    意面的软硬口感，根据个人喜好，控制煮的时间了，喜欢口感软一点的，煮10分钟就可以了（不同品牌的意面需要煮的时间不同）
  • 步骤 7/15
    把意面捞出沥干水分
  • 步骤 8/15
    打开鸡蓉玉米汤
  • 步骤 9/15
    倒入锅内
  • 步骤 10/15
    加入300毫升清水
  • 步骤 11/15
    先以大火煮开，然后转为慢火
  • 步骤 12/15
    倒入意面
  • 步骤 13/15
    拌匀，让意面充分吸收汤汁，加入适量食盐调味
  • 步骤 14/15
    由于玉米汤有点粘稠，用来作为意面汤汁也是相当不错的，吃起来不会太干或太湿，懒人必备
  • 步骤 15/15
    关火，上碟
小贴士

250克的意面用310克的鸡蓉玉米汤加入300毫升水来做汤汁是刚刚好的，汁不要收得太干，这样口感较好。

发布于 2024-03-07
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