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尖椒皮蛋
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Chanldersun
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从小就喜欢吃的一道菜,简单又方便,而一般家里都是以淋料来吃,都是比较传统的做法,最近吃过一种,反而更加简单的做法来吃,话不多说,看看成果再聊哈!
食材
皮蛋
2个
尖椒
少量
盐
少量
烹饪步骤
步骤 1/7
先将尖椒切颗,皮蛋剥壳备用
步骤 2/7
皮蛋切小颗,大家切的时候一定会有一点粘,不过不要紧的哦,可以在刀的前后沾上水,就不会有粘的感觉了
步骤 3/7
先将尖椒放入锅里干炒
步骤 4/7
炒到尖椒表面变色
步骤 5/7
倒入色拉油,炒一下
步骤 6/7
放入皮蛋一起炒,炒至皮蛋表皮起皱,再撒一点点盐,不要太多哦
步骤 7/7
完成啦!
发布于 2019-03-04
199
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