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红椒洋葱炒鸡蛋
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洋葱的五大功效:预防癌症、防止老化、降低血糖、预防感冒、帮助消化。
食材
小洋葱
5个
红椒
1个
鸡蛋
2个
盐
适量
食油
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
红椒顺着圈切,洋葱(去两头时根部要注意别切太深,否则炒出白洋葱会散)从中间一切四瓣
步骤 2/8
鸡蛋打散
步骤 3/8
热锅倒油下入鸡蛋液
步骤 4/8
炒熟盛起备用
步骤 5/8
另起锅烧热,倒放食用油,下洋葱块炒香
步骤 6/8
然后倒入彩椒稍炒。
步骤 7/8
再把炒好的鸡蛋倒入锅中,放适量盐、糖、胡椒粉、鸡精调味,炒勻即可
步骤 8/8
盛盘
发布于 2019-01-23
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