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金牌豆腐
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marshal火辣
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时间:30分钟-1小时
食材
豆腐 300克
鸡蛋 1只
木耳 适量
青红椒 适量
胡萝卜 适量
粉丝 适量
盐 适量
香油 适量
酱油 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    木耳、青红椒、胡萝卜、粉丝切丝；
  • 步骤 2/4
    豆腐切小块，在开水中煮熟捞出，放上盐拌匀；
  • 步骤 3/4
    鸡蛋搅拌均匀，煎薄一层，放在豆腐上；
  • 步骤 4/4
    锅内再放油，放木耳、青红椒、胡萝卜、粉丝爆香，盛出放在鸡蛋是，淋上香油就成。
发布于 2018-10-17
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