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咖喱鸡翅
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咖喱鸡翅,香辣惹味!
时间:30分钟-1小时
食材
鸡中翅
250g
豆腐结(或土豆)
100g
黄咖喱酱汁
适量
椰浆
一小杯
柠檬
一片
香叶
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
鸡中翅焯水洗净后,依次下鸡粉、酱油、香叶、料酒、姜、咖喱酱等佐料一起腌制半小时以上。油锅烧红后收小火,慢慢煎香鸡翅,直至变微微的黄色色。
步骤 2/3
加入事先泡软的豆腐结一起翻炒,这时候已经闻到浓浓的咖喱香味了。
步骤 3/3
加水渗过食材表面即可,大火烧开后收慢火煮10分钟,收汁液后洒香菜,即可上碟。
小贴士
腌制时间要足够入味。
发布于 2018-09-03
26
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