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茄子:清热、活血、消肿
食材
茄子
500
珍选捞汁
适量
蒜
如:1勺
剁椒
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
材料:茄子、蒜瓣、剁椒。
步骤 2/6
将茄子切段。
步骤 3/6
蒜去皮切蒜茸。
步骤 4/6
将切好的茄子上锅大火蒸15分钟。
步骤 5/6
将珍选捞汁倒入装有剁椒的碗中
步骤 6/6
将蒸茄子的水滗出,倒上调好的汁即可。
小贴士
珍选捞汁放入冰箱冷藏半小时口感更好
发布于 2018-08-11
32
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