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青椒腊肉
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食材
腊肉
一块
青椒
三根
大蒜
适量
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/5
食材切好
步骤 2/5
葱蒜爆香。吃辣的可以放点红辣椒,吃姜的可放姜
步骤 3/5
炒至腊肉出油。
步骤 4/5
加青椒,可少放水。防止最后太干。难以下咽
步骤 5/5
加料酒,盐少放。腊肉本来就有咸味,我用的四川腊肉
小贴士
腊肉先蒸或者煮一下,比较好切
发布于 2018-09-13
12
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