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火腿玉米粒
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食材
玉米
300g
火腿
100g
洋葱
50g
青椒
20g
蜂蜜柠檬水
3勺
白糖
1勺
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
玉米掰成一粒粒洗净,沥干水分
步骤 2/5
放入3大勺腌制过柠檬的蜂蜜。会让玉米更清甜。
步骤 3/5
放入柠檬水后搅拌均匀,静置5分钟。
步骤 4/5
洋葱、火腿、青椒切成小粒。锅中放入少许油,蒜末姜末炒香。倒入火腿翻炒一分钟。
步骤 5/5
再倒入玉米粒,和全部的辅料翻炒。炒的过程中适当放几次水。加入糖,盐至玉米熟了就可以了。
小贴士
玉米一定要选择嫩的甜玉米。柠檬用蜂蜜腌制后,蜂蜜会变得很稀。
发布于 2018-06-20
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