Name: 清炒瓢儿菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 瓢儿菜 350g; 干辣椒 5-15只; 生姜 3g; 西红柿 一半; 盐 适量; 大蒜 适量; 味精 适量; 猪油 适量

清炒瓢儿菜

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若云屎太浓

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瓢儿菜一道来自贵州小城家家户户都会做的菜此菜味儿青甜易熟是适合老人或者小孩的一种家常菜之一。

时间:10-30分钟

食材

瓢儿菜 350g

干辣椒 5-15只

生姜 3g

西红柿一半

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/3

第一步:将瓢儿菜洗净。
步骤 2/3

第二部：将干辣椒、生姜、西红柿洗干净并切好备用(至于切法自行随意。)
步骤 3/3

成品图。

发布于 2018-07-25

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