jxcaipu logo
夢卜丝炒河虾
7.5万 热度 24 收藏
婉丽gangster

色泽艳丽,味道鲜美,就连汤都很好喝呵。有荤有素还有汤,忙碌的主妇也可以少烧一个菜呵。

食材
河虾 200g
夢卜丝 20Og
2片
蒜头` 3粒
红椒 2一3只
青葱 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将河虾冲洗干净沥水。
  • 步骤 2/6
    萝卜切细丝后,用水焯至变软,沥干水份备用。
  • 步骤 3/6
    姜切细丝,葱切段,1只辣椒也切成细丝。
  • 步骤 4/6
    锅热油至四五成下入大蒜头,2只辣椒爆出香味后捞出,下入虾和少许盐煸炒至变色。
  • 步骤 5/6
    下入萝卜丝,姜丝,辣椒丝,倒入l汤匙酒,少许酱油炒均后,加入比平时烧菜多一点的水煮开。
  • 步骤 6/6
    煮入味后,放入味精调味,入葱段起锅装盘。
发布于 2018-11-26
相关菜谱
写评论