酸萝卜丝炒鱼干
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婆婆送给我一些自家做的小鱼干，炸的酥酥的，看起来很有食欲哦！用泡萝卜丝炒小鱼干，是我家最经典的做法，再加上少许剁椒，保证让你多吃一碗饭！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
泡萝卜切成丝 -
步骤 2/7
油锅烧热，放入小鱼干
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步骤 3/7
两面都煎一下，倒进泡萝卜丝
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步骤 4/7
再撒入姜丝、剁椒
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步骤 5/7
淋入少许水
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步骤 6/7
盖上锅盖，煮2分钟
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步骤 7/7
放入蒜苗丝，翻炒一下即可
小贴士
1、鱼干已经炸熟了，不用煎太久
2、盖上锅盖，鱼煮软就可以了
3、泡菜、鱼干都是咸的，所以不用再放盐了
发布于 2022-12-08
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