萝卜丝炒河虾
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玉生烟孙
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好不容易碰见卖河虾的，买点回去炒白炒萝卜丝。好久也没吃这菜了，做盘来解解馋。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
新鲜的河虾在水盆里稍稍泡下。 -
步骤 2/9
洗干净，沥干水，剪去虾须。
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步骤 3/9
白萝卜，大蒜头，小米椒，大葱切丝备用。
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步骤 4/9
锅中放油爆香大葱丝。
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步骤 5/9
倒入准备好的萝卜丝等等。
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步骤 6/9
倒入虾。
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步骤 7/9
翻炒均匀。
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步骤 8/9
加入佐料鸡精，盐，和少量的蚝油。
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步骤 9/9
翻炒均匀，虾变成红色了就代表熟了。
小贴士
萝卜最好买当季水分多的，不要切太细了。
发布于 2018-09-11
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