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杏鲍菇炒五花肉
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_野生草莓

杏鲍菇营养价值很刚高，这样炒五花肉味道很赞的！

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 2个
五花肉 一小块
紫甘蓝 少许
韭菜 2颗
油、盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    杏鲍菇洗好后手撕成长条备用
  • 步骤 2/8
    放入开水焯3分钟捞出过凉水备用
  • 步骤 3/8
    切好五花肉、紫甘蓝（这个木有特殊要求，早上剩一小块甘蓝，正好晚上利用起来，颜色搭配不错吧）
  • 步骤 4/8
    锅热之后倒入少量花生油
  • 步骤 5/8
    五花肉煸炒出香味（为了健康尽量少油、少盐）
  • 步骤 6/8
    开炒？
  • 步骤 7/8
    出锅前撒上韭菜，这样颜色看起来更漂亮
  • 步骤 8/8
    成品出锅
小贴士

杏鲍菇最好手撕，比刀切味道好极了！

发布于 2018-06-20
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