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肉末通心粉
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暨人醒梦亦碎

我用的肥羊肉末,这个可以换成任何肉,如果不吃牛羊肉,可用猪肉代替

时间:30分钟-1小时
食材
通心粉 200g
黄油 15g
蒜末 适量
青椒末 适量
洋葱末 适量
火腿丁 适量
肥羊末/牛肉末 适量
番茄沙司 适量
蜂蜜 半勺
生抽 1勺
红酒 适量
玉米淀粉 半勺
黑胡椒碎 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    肥羊切末,倒入玉米淀粉、蜂蜜、生抽抓均匀
  • 步骤 2/6
    青椒、火腿、蒜、洋葱切末细丁待用
  • 步骤 3/6
    热锅放黄油,放入腌过的肥羊碎炒香
  • 步骤 4/6
    肉炒香后放番茄沙司,然后把待用的丁末放入锅中大火快炒
  • 步骤 5/6
    最后放黑椒碎,出锅
  • 步骤 6/6
    装盘,开吃,耶
小贴士

材料一定要切成细丁或细末,味道棒棒哒,我用的番茄沙司所以就不用放砂糖了,如果用的番茄酱,不喜太酸可放些糖

发布于 2018-08-22
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