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时间:10-30分钟
食材
五花肉
200g
桃胶
15g
青椒
4个
大葱
3g
姜
3g
蒜
3g
干辣椒
3g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
取出大约15g的桃胶
步骤 2/13
将桃胶放入大碗中,加水至满,泡发20个小时左右,所以要提前一天准备!
步骤 3/13
泡发后桃胶是以前的5倍多,黄澄澄的很漂亮啊
步骤 4/13
将杂质去除,把干净的桃胶挑选出来备用
步骤 5/13
大葱、姜、干辣椒、蒜、青辣椒切好,五花肉切片(提前放冰箱冻一下好切一些),放着备用,到这一步原料都已经准备好了,开始做:-D
步骤 6/13
将葱姜蒜干辣椒先爆一下
步骤 7/13
将切好的五花肉入锅,八分火炒5分钟
步骤 8/13
将洗干净的桃胶入锅,继续炒
步骤 9/13
闷2分钟
步骤 10/13
加青椒,继续炒
步骤 11/13
再闷1分钟
步骤 12/13
出锅
步骤 13/13
开吃啊!口水都流出来了
发布于 2018-11-07
94
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