Name: 辣椒炒荷包蛋
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 青辣椒 2个; 小辣椒 2个; 鸡蛋 3个; 姜片 3片; 蒜头 5瓣; 盐 适量; 鸡粉 1勺; 白糖 1勺; 醋 1勺; 酱油 适量; 料酒 1勺

辣椒炒荷包蛋

8万热度 32 收藏

染指的悲伤昆琦

关注

这道菜暂时还没有介绍

时间:10分钟内

食材

青辣椒 2个

小辣椒 2个

鸡蛋 3个

姜片 3片

蒜头 5瓣

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/3

先准备辣椒切块，姜切片，蒜头用刀拍碎去皮，三个鸡蛋。
步骤 2/3

先热锅放油煎荷包蛋。
步骤 3/3

把荷包蛋切块，放油爆香姜，蒜，放辣椒翻炒，加调料盐，白糖，鸡粉，醋，酱油，约二分钟后加切块的荷包蛋，约三十秒后加料酒就可以出锅了。

发布于 2018-09-02

108

写评论